හැදින්වීම
ඉතාලියේ නිජබිම වන Broccoli දැනට ලොව පුරා වර්ධනය වේ.එය පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් වන අතර අධ්යයනවලින් සොයාගෙන ඇත්තේ බ්රොකොලි වල ඇති සමහර ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය මුල් අවධියේ පිළිකා සෛල වර්ධනය නැවැත්වීමට ප්රයෝජනවත් විය හැකි බවයි.
බ්රොකොලි ගැන කතා කරන්න, බොහෝ මිනිසුන් 'පිළිකා නාශක' ගැන සිතනු ඇත.එළවළුවක් ලෙස, බ්රොකොලි විද්යාත්මකව පදනම් වූ පිළිකා මර්දන බලපෑම සඳහා මිනිසුන් විසින් පුළුල් ලෙස හඳුනාගෙන ඇත.පිළිකාවලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාර වන සල්ෆෝරාපේන් නම් සංයෝගය එහි අඩංගු වේ.කාබනික බ්රොකොලි පවුඩර් පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් සහ කෙඳි වලින් පිරී ඇත.එය කැල්සියම්, විටමින් K, විටමින් C, ක්රෝමියම් සහ ෆෝලේට් වල විශිෂ්ට ප්රභවයක් වන අතර සෝඩියම් සහ මේද රහිත වේ.
පවතින නිෂ්පාදන
කාබනික බ්රොකොලි කුඩු / බ්රොකොලි කුඩු
ප්රතිලාභ
- බ්රොකොලි යනු බහුවිධ විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ තන්තු වලින් පොහොසත් ප්රභවයකි.විවිධ ඉවුම් පිහුම් ක්රම එළවළු වල පෝෂක සංයුතියට බලපානු ඇත, නමුත් බ්රොකොලි පිසූ හෝ අමු හෝ වේවා ඔබේ ආහාරයට සෞඛ්ය සම්පන්න එකතු කිරීමකි.
- බ්රොකොලි වල ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරක කිහිපයක් අඩංගු වන අතර එය ඔබගේ ශරීරය පුරා නිරෝගී සෛල සහ පටක වලට සහාය විය හැක.
- සත්ව සහ පරීක්ෂණ නල අධ්යයනයන්හි ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් පෙන්නුම් කරන ජෛව ක්රියාකාරී සංයෝග කිහිපයක් බ්රොකොලි අඩංගු වේ.කෙසේ වෙතත්, තවත් මානව පර්යේෂණ අවශ්ය වේ.
- වැඩි පර්යේෂණ අවශ්ය වුවද බ්රොකොලි වැනි කුරුස එළවළු පිළිකා වැළැක්වීමේ බලපෑමක් ඇති කළ හැකි බව බහු අධ්යයනවලින් පෙන්වා දී ඇත.
- බ්රොකොලි ආහාරයට ගැනීමෙන් රුධිරයේ සීනි අඩු කර දියවැඩියා පාලනය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.මෙය එහි ප්රතිඔක්සිකාරක සහ තන්තු අන්තර්ගතයට සම්බන්ධ විය හැකිය.
- පර්යේෂණ මගින් පෙන්නුම් කරන්නේ බ්රොකොලි විවිධ හෘද රෝග අවදානම් සාධක අඩු කිරීමට සහ හෘද පටක හානි වැළැක්වීමට උපකාර කළ හැකි බවයි.
- වැඩි පර්යේෂණ අවශ්ය වුවද බ්රොකොලි ආහාරයට ගැනීමෙන් බඩවැල් ක්රමවත් කිරීමට සහ සෞඛ්ය සම්පන්න බඩවැල් බැක්ටීරියා වලට සහාය විය හැක.
- බ්රොකොලි ආහාරයට ගැනීමෙන් මානසික පරිහානිය මන්දගාමී විය හැකි අතර නිරෝගී මොළයේ ක්රියාකාරිත්වයට සහාය වේ
නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය ප්රවාහය
- 1. අමු ද්රව්ය, වියළි
- 2. කැපීම
- 3. වාෂ්ප ප්රතිකාර
- 4. භෞතික ඇඹරීම
- 5. පෙරීම
- 6. ඇසුරුම් කිරීම සහ ලේබල් කිරීම