මූලික තොරතුරු
Fabaceae පවුලේ සහ Papilionaceae උප කුලයට අයත් සමනල කව්පි (Clitoria ternatea) යනු ආසියානු නිවර්තන කලාපයට ආවේණික ආහාරයට ගත හැකි ශාකයකි.Blue Butterfly Pea මල් තායිලන්තය, මැලේසියාවේ නිජබිම වන අතර අග්නිදිග ආසියාවේ අනෙකුත් ප්රදේශ වල දක්නට ලැබේ.පෙති දීප්තිමත් නිල් පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර එය විශිෂ්ට ආහාර වර්ණක සම්පතක් ලෙස දායක වේ.ඇන්තොසියානින් සහ ෆ්ලේවනොයිඩ් වලින් පොහොසත් සමනල ඇට මතකය වැඩි දියුණු කිරීම සහ කාංසාව වැළැක්වීම වැනි සෞඛ්‍යයට හිතකර යැයි විශ්වාස කෙරේ.
පවතින නිෂ්පාදන
සමනල කඩල කුඩු
නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය ප්රවාහය
- 1. අමු ද්රව්ය, වියළි
- 2.කැපීම
- 3.වාෂ්ප ප්‍රතිකාරය
- 4.භෞතික ඇඹරීම
- 5. පෙරීම
- 6.ඇසුරුම් සහ ලේබල් කිරීම
ප්රතිලාභ
- 1.සමනල කඩල මල් ඛනිජ ලවණ සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරකවල විශිෂ්ට ප්‍රභවයකි.
සමනළ ඇට මල් වල විටමින් A සහ C අඩංගු වන අතර එය නිරෝගී පෙනීම සහ සම ප්‍රවර්ධනය කිරීමට උපකාරී වේ.ඒවායේ පොටෑසියම්, සින්ක් සහ යකඩ ද අඩංගු වේ.මෙම ඛනිජ සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ප්‍රතිඔක්සිකාරක නිදහස් රැඩිකල් හානි, දැවිල්ල සහ හෘද වාහිනී රෝග වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ. - 2.අඩු කැලරි, බර අඩු කර ගැනීමට උදව් විය හැක
මෙය බර අඩු කර ගැනීමට හෝ ඔවුන්ගේ බර අඩු කර ගැනීමේ ඉලක්ක පවත්වා ගැනීමට අපේක්ෂා කරන පුද්ගලයින් සඳහා සෞඛ්‍ය සම්පන්න විකල්පයක් බවට පත් කරයි.මෙයට හේතුව අනෙකුත් බොහෝ පලතුරු සහ එළවළු වලට සාපේක්ෂව අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් තිබීමයි.සමනල කව්පි මලෙහි ඇති සංයෝගයක් මේද සෛල සෑදීම මන්දගාමී කළ හැකි බව පර්යේෂණ ද පෙන්වා දෙයි. - 3.සමනල කඩල මල් වල ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇත.
මෙම ගුණාංග හෘද රෝග සහ පිළිකා අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.සමනල කව්පි මල් වල අඩංගු [ෆ්ලේවනොයිඩ්] පිළිකා සෛල වර්ධනය වීම වැළැක්විය හැකි බව අධ්‍යයනයන් පෙන්වා දී ඇත. - 4.සමනල කඩල මල් වල ආහාරමය තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.
ඒවා බොහෝ විට සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ලෙස නිර්දේශ කිරීමට මෙය එක් හේතුවකි.තන්තු මගින් බර අඩු කර ගැනීමට, රුධිරයේ සීනි පාලනයට සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටමට උපකාර විය හැක. - 5. කාංසාව සහ ආතතිය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
මෑත අධ්යයනයකට අනුව, සමනල කඩල කුඩු තේ මගින් මානසික ශක්තිය සහ අවධානය වැඩි කිරීම, ආතතිය සහ කාංසාව අඩු කිරීම සහ මනෝභාවය වැඩිදියුණු කිරීම පෙන්නුම් කර ඇත.එය ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි කරන අතර තෙහෙට්ටුවට එරෙහිව සටන් කරන බව ද පෙන්වා දී ඇත.ප්රතිඵල විකල්ප සහ අනුපූරක වෛද්ය සඟරාවේ ප්රකාශයට පත් කරන ලදී. - 6.ඔබේ සම සහ හිසකෙස් වැඩි දියුණු කරන්න
සමනළ ලෝලීන් සඳහා සමනල කඩල මල් වඩාත් ජනප්‍රිය වෙමින් පවතී.මලෙහි සියලුම කොටස් ඔබේ සම ආරක්ෂණ ක්‍රියාවලියේදී දේශීයව භාවිතා කළ හැකිය.සමනල කව්පි මල් සමට සහනයක් සහ සජලනය කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරන බව පර්යේෂණ මගින් පෙන්වා දී ඇත.මල් ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් බැවින් තේ ලෙස පානය කරන අයට මෙම මල වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් වේ.
ඇසුරුම් කිරීම සහ බෙදා හැරීම
උපකරණ සංදර්ශකය
ඔබගේ පණිවිඩය මෙහි ලියා අප වෙත එවන්න
